產品介紹（shào）
技術參（cān）數
產品介（jiè）紹
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技術參數
此滅菌設備是一種用於食品和米酒行（háng）業的設備，主（zhǔ）要用於通過低（dī）溫加熱殺死酵母菌等微生物，延長產品保質（zhì）期，防止二次發酵變酸，不改變米酒顏（yán）色，同時盡量減少對營養和口感的影響。
工作原（yuán）理
通過將米酒加熱到特定溫度（dù）（通常在60°C至85°C之間），保持一段時間，然後迅速冷卻，以殺死（sǐ）酵母微生物，同時保留產品的風味和營養成分。
主要組成部分
加熱係統：將產品（pǐn）加熱到滅（miè）菌（jun1）溫度（dù）。
保溫係（xì）統：保持產品在滅菌溫度下一（yī）段時間。
冷卻係統（tǒng）：迅速冷卻產（chǎn）品，防止（zhǐ）過熱影響品（pǐn）質。
控製（zhì）係統：自動化控製溫度、時間和流量（liàng），確保滅（miè）菌效果。
